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SAF-INSTANT 13g CON MASA MADRE

Tipo de Solución:
Línea de producto: ,
Marca:

Saf-Instant Masa Madre es una levadura innovadora que combina la practicidad de la levadura instantánea con los beneficios tradicionales de la masa madre. Ideal para la elaboración de panes artesanales, esta levadura permite obtener un pan con un sabor, textura y aroma únicos, característicos de la fermentación con masa madre.

Fácil de usar: Se incorpora directamente con la harina sin necesidad de activación previa.

Resultados superiores: Proporciona una miga esponjosa, una corteza crujiente y un sabor auténtico a masa madre.

Versatilidad: Perfecta para una amplia variedad de panes artesanales y de larga fermentación.

Entregamos una amplia gama de ingredientes de panadería y servicios para profesionales.

Más de 170 años de trayectoria

70 fábricas de fermentos

50 baking centers alrededor del mundo